
香川 靖雄先生
女子栄養大学 栄養学部 教授
(女子栄養大学大学院,女子栄養大学短期大学部,香川調理製菓専門学校)
東京大学大学院 第二基礎医学 博士課程修了 博士。生体エネルギー学、人体栄養学、分子生物学を専門とし、栄養学に関する著書多数。 1996年4月紫綬褒章(第2552号)、2006年11月瑞宝中綬章(第11846241号)を受賞。栄養学に関するテレビ出演多数。
トップ>葉酸サプリはどうして必要?>葉酸とは?必要な理由と摂取のポイント>葉酸知りたいこと100>葉酸摂取は貧血対策にもなるって本当?
体に必要な葉酸が不足しその状態が続くことで、葉酸欠乏症による貧血を発症することがあります。
葉酸欠乏症は正常な赤血球が減ってしまうことで貧血を起こしますので、葉酸は日ごろから十分な量を摂っておくことが重要です。
妊娠時には葉酸の需要量も増えますので、摂取量にはより一層注意が必要です。